Türk süt dalı dünyaya sıhhat ihraç ediyor
Hayata geldiği birinci günden itibaren anne sütüyle hayata tutunan insanlık, sonrasında protein, kalsiyum, vitamin ve mineraller muhtaçlığını da binlerce yıldır süt ve süt eserlerinden karşılıyor.
Türk süt eserleri kesimi, insanlığın süt ve süt eserleri gereksinimini dövize dönüştürüyor. 2021 yılında yüzde 47’lik artışla 438 milyon dolar dövizi Türkiye’ye kazandıran Türk süt eserleri kesimi, 2022 yılının 5 aylık diliminde ihracatını yüzde 95’lik artışla 300 milyon dolara çıkardı. Dal, 2023 yılında 1 milyar dolar ihracat hedefliyor.
Türkiye’nin süt eserleri ihracatında vites artırdığını lisana getiren Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği İdare Konseyi Lideri Bedri Girit, son 1 yıllık devirde dalın 580 milyon dolarlık ihracata imza attığını vurguladı.
“Her gün üç öğün insanlığın protein, kalsiyum, vitamin ve mineraller gereksinimini süt ve süt eserlerinden karşılıyoruz” biçiminde konuşan Girit, “Süt içen sağlıklı olur, hastalıklardan korunur. Anne sütü kadar sağlıklı süt ve süt eserleri üretiyor tüm dünyaya ihraç ediyoruz. Süt eserleri bölümümüz ihracatta vites artırdı. Süt eserleri bölümümüzün son 1 yıllık devirdeki ihracatı ise 581 milyon dolara ulaştı. Su eserleri ve kanatlı kesimlerimiz Türkiye’ye 1’er milyar doların üzerinde döviz kazandırıyor. 2023 yılında süt eserleri dalımızın de ülkemize 1 milyar doların üzerinde döviz kazandıran kesimler ortasında yer almasını hedefliyoruz” diye konuştu.
Süt tozu krema ve peynir ihracatta önder eserler
Ege Su Eserleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği İdare Şurası Lider Yardımcısı Melih İşliel, Türkiye’nin 2021 yılında gerçekleştirdiği 438 milyon dolarlık süt eserleri ihracatında en çok ihraç edilen eserin 193 milyon dolarla süt tozu ve krema olduğunu lisana getirdi. İşliel, süt eserleri dalının 143 milyon dolarlık peynir ve lor ihracatı yaptığını, peynir altı suyundan 81 milyon dolar, yağ ihracatından da 16 milyon dolar döviz kazandırdıklarını aktardı.
Mısır, Irak ve Cezayir en çok ihracat yapılan ülkeler
Türkiye’nin süt eserleri ihracatında öne çıkan ülkeler hakkında da bilgi veren İşliel, 2021 yılında süt eserleri ihracatında Mısır’ın 69 milyon dolarlık fiyatla tepede yer aldığını, Mısır’ı, 60,5 milyon dolarla Irak ve 57,4 milyon dolarlık ihracatla Cezayir’in takip ettiği bilgisini paylaştı.
Türk süt eserleri dalının 2020 yılının ikinci yarısında ihracat vizesi aldığı Çin, 2021 yılında52,8 milyon dolarlık Türk süt eserleri ithal ederek listeye 4. Sıradan giriş yaptı. Bu ülkeleri 24 milyon dolarlık ihracatla Birleşik Arap Emirlikleri, 23 milyon dolarla Bangladeş, 14,4 milyon dolarla Kuveyt, 9 milyon dolarla Ürdün, 8,4 milyon dolarla KKTC ve 8,2 milyon dolarla Azerbaycan izledi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
